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BLOG - 刈り取り間近

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刈り取り間近2016/09/01 8:08 am






徳島も朝夕は涼しくなってきました。
ウインナークラブの前にある田んぼもすっかり色づき、農家の方は収穫時期を見計らっています。
稲が実る風景はやはり心安らぐものがあります。

ウインナークラブの豚は米の配合量を増やす取り組みを始めています。農場では今年収穫する地元の飼料用米の契約をしました。農場長は米のオレイン酸が豚の肉質を向上させる働きがあると言っています。
日本の気候で育つ豚も米食が合うようです。

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